A kimcsi a világ egyik legegészségesebb snackje, és Koreában a legnépszerűbb. Ez egy hagyományos koreai recept szerint fűszerekkel savanyított kínai káposzta. A fokhagyma, a gyömbér és az eredeti koreai fűszerek tartalma leküzdi a vírusokat és támogatja az immunitást a következő őszi-téli szezonban. A kimcsi a koreai paprika hozzáadásának köszönhetően meghódítja a fűszeresebb ízek kedvelőinek szívét. Ez a mi vegánoknak szánt változatunk.
Összetevők: Kínai káposzta (83%), fokhagyma, gochugaru (2,5%), fehér retek, cukor, tengeri só,
szójaszósz,
búzaliszt, gyömbér.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 168kJ/40kcal
Zsír: 0,4g
Amelyből telített zsírsavak: 0,1g
Szénhidrát: 8,0g
Amelyből cukrok: 2,5g
Fehérje: 1,8g
Rost:
Só: 2,2g
